Le restaurant de Muse, jouera la partition des contraires qui s'unissent et se complètent, de la terre et de la mer, de l’iode et du terroir.
Terre ou mer, nymphe ou naïade, quelle sera votre Muse?
Parfois Muse est changeante.
Certains jours, elle est sirène, elle naît de l'onde, elle file par les flots. Ses désirs ont des goûts d'océan et des parfums iodés. D'autres fois, lorsque souffle le Mistral ou la Tramontane, elle devient incarnée, nymphe terrienne, elle rêve de saveurs gourmandes.
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